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新泻县
新泻县
City Overview
新泻县是日本屈指可数的大米产地，以越后平原为中心，大米种植很盛行。沿岸的港口町在江户时代作为北前船的停靠港发展，明治时代成为开港五港之一，成为国际交流的据点。另外，佐渡岛曾经拥有世界屈指可数的金山，现在已被列入世界文化遗产。此外，点缀夜空的长冈祭大烟花大会更是日本首屈一指的人气。继承了加茂桐衣柜等传统工艺，越光、日本酒、荞麦面作为特产被人们所喜爱。冬天雪很多，在国内外的滑雪客人中也很受欢迎。
Basic Information
Demographics
- Total Population:
2,137,672
- Number of Households:
917,654
Major Industries
農業：米の収穫量全国１位、マイタケ生産量全国１位。
工業：燕三条市を中心に、金属加工や刃物、工具、機械産業が発展しています。特に洋食器や金属製品の技術は高い評価を受けています。また、亀田製菓や三幸製菓などの大手メーカーが拠点を構え、米を活用した食品加工が盛んです。
建設業：建設業の事業所が多く、交通網を支えています。
工業：燕三条市を中心に、金属加工や刃物、工具、機械産業が発展しています。特に洋食器や金属製品の技術は高い評価を受けています。また、亀田製菓や三幸製菓などの大手メーカーが拠点を構え、米を活用した食品加工が盛んです。
建設業：建設業の事業所が多く、交通網を支えています。
Local Products
わっぱ飯、へぎそば、きんぴら団子、日本酒、南蛮えび、しょうゆ赤飯、ぜんまい煮物、ノドグロ、三条カレーラーメン、ひこぜん、魚沼産コシヒカリ、開高めし、のっぺ、ごんぼっぱ笹団子、小千谷縮、加茂桐箪笥、羽越しな布、村上木彫堆朱、新潟漆器
特殊内容
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