日本三大拉面之一的「喜多方拉面」。据说大正时代从中国来到日本，在市内拉起小摊是喜多方拉面的开始。也有早上吃拉面的 “朝拉” 这种独特的文化，也有从早上7点开始营业的店。如果访问喜多方的话，一定要品尝一下以使用多加水面的粗的平打卷面为特征的喜多方拉面。

喜一/纤细而醇厚的味道的繁盛店

拉面有西餐出身的店主精心制作的熟成酱油、Sio、熟成味增味，汤、面、叉烧的平衡绝妙。“Sio拉面” 透明的汤味道高雅，与特订的平打卷面搭配也很出众。

喜多方拉面喜一

• 地址: 福岛县喜多方市关柴町上高额境田635-7
• TEL: 0241-24-2480
• 营业时间: 7 ~ 14点 ※ 汤一用完就结束
• 固定休息日: 星期五

食堂是濑川/极上叉烧引以为豪的人气店

开店的同时满座的人气店。糯糯的多加水面和鸡玻璃和鱼贝类高汤完美地调和。除了酱油，还有盐和味增。“淡丽酱油中华荞麦面” 是可以品尝到引以为豪的叉烧的人气一品。

食堂是濑川

• 地址: 福岛县喜多方市大荒井6
• TEL: 0241-24-5180
• 营业时间: 11 ~ 15点 (汤用完就结束)
• 固定休息日: 星期四、第一个星期三、其他有固定休息日 (通过官方SNS等确认)

坂内食堂/全国知名名店的味道

昭和33年(1958) 创业。作为全国展开的 “坂内” “小法师” 的鼻祖，从昭和40年左右开始 “朝拉” 的店也很有名。叉烧盖上盖饭的 “肉荞麦面” 1,150日元也很受欢迎。“支那荞麦面” 的猪骨清澈的汤是很少见的盐底。糯糯的多加水面和最好的火柴。

坂内食堂，坂内食堂

• 地址: 福岛县喜多方市字细田7230
• TEL: 0241-22-0351
• 营业时间: 7 ~ 18点
• 固定休息日: 星期四、星期三不定期休

永远的最受欢迎，永远的最受欢迎

创业35年以上，现在是第二代守护着砖头。也有完全不使用肉的 “零拉 ~ 面” 、炖鸡皮和香味蔬菜的汤的 “鸡肉 ~” 等。“味噌 ~ 面” 是加入了很多蔬菜的浓厚汤，创业以来不变的味道很受欢迎。

■ 安全

• 地址: 福岛县喜多方市寺町南5062-22
• TEL:0241-23-2200
• 营业时间: 10-15点 (4-11月7点-)，17点-20点30分LO
• 固定休息日: 星期三
• 停车场: 8辆
• 访问: 从JR喜多方站坐车4分钟

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